Il Cavolo Ornamentale è un ortaggio che viene utilizzato a scopi ornamentali per il suo bellissimo colore viola. E’ una pianta che cresce d’inverno e potrà sostituire i fiori della tua aiuola o dei vasi del tuo balcone.
Il Cavolo Ornamentale raggiunge l’altezza di 45 cm e fiorisce da novembre a febbraio. Le foglie esterne saranno di un colore verde scuro blu mentre quelle interne viola-rosa.
TERRENO IDEALE
Il Cavolo Ornamentale desidera un terreno drenante ma fertile e ricco di sostanza organica con pH neutro. Per una corretta coltivazione si consiglia l’uso di terricci ammendati biologicamente, arricchiti di micorrize e possibilmente privi di torba (qui un esempio)
ESPOSIZIONE SOLARE
Preferisce un posizionamento in pieno sole o mezz’ombra.
COME SI SEMINA
Può essere seminato tra maggio e luglio all’esterno (a terra o in vaso) oppure a febbraio o in marzo in ambiente protetto (letto caldo o semenzaio tipo questo o questo).
Le sementi dovranno essere posizionate in superficie a distanza di circa 45 cm tra loro, su terriccio umidificato, in gruppi di 7 – 10 semi avendo l’accortezza di non coprirli ma compattarli premendoli al suolo. Tenere umido fino alla germinazione. Per un effetto più denso diminuire la distanza tra i gruppi di semi a 30 cm.
IMPORTANTE: affinché la germinazione avvenga correttamente e il fiore cresca sano e bello, è fondamentale scegliere semi di Cavolo Ornamentale di alta qualità con garanzia di ultima produzione e freschezza (qui un esempio).
CONCIMAZIONE
Alla semina a terra, in vaso o in semenzaio e nelle operazioni di rinvaso, mescolare al terriccio un concime granulare per piante fiorite, meglio se arricchito di micorrize. Dosaggi e frequenza:
- Concimazione a terra: 50/80 gr per mq di un concime tipo questo ogni 20/30 giorni
- Concimazione su vaso diametro 30 cm: 5/6 gr di un concime tipo questo ogni 20/30 giorni
- Concimazione su vaso diametro 50 cm: 10/16 gr di un concime tipo questo ogni 20/30 giorni
- Concimazione su rinvaso: 6 gr per ogni litro di terriccio di un concime tipo questo
A pianta adulta utilizzare un fertilizzante liquido per piante da fiore, possibilmente arricchito di alghe brune, unito all’acqua di irrigazione. Dosaggi e frequenza:
- Ogni 10-15 giorni: 30 ml di un concime tipo questo in circa 3 litri di acqua.
IRRIGAZIONE
Annaffiare in maniera regolare per mantenere umido il terreno, durante la primavera annaffiare più abbondantemente evitando però eccessi e ristagni idrici.
MALATTIE E INSETTI DANNOSI
Il Cavolo Ornamentale è una pianta molto resistente, talvolta può essere soggetta a problemi causati da insetti fogliari e radicali (cocciniglie, afidi, acari) che vanno combattuti attraverso trattamenti naturali anche di tipo preventivo.
Esempi di prodotti naturali da usare:
- olio di lino (cocciniglie, acari, …)
- piretro (afidi, cimici, …)
- olio di neem (mosche bianche, afidi, lepidotteri, …)
- sapone molle (scioglie tutte le melate degli insetti ed evita fumaggini)
Il Cavolo Ornamentale non soffre di particolari patologie, in alcuni può anche subire attacchi da malattie fungine (soprattutto mal bianco / muffe / oidio) che è possibile contrastare, anche in azione preventiva, con trattamenti a base polveri bagnabili.
Esempi di prodotti consentiti in coltivazione biologica:
- zolfo agricolo per l’oidio
- ossicloruro di rame per le altre patologie
CLASSIFICAZIONE BOTANICA
Famiglia: Brassicaceae/Cruciferae
Genere: Brassica
Specie: oleacera acephala
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